夏季限定🌻 『ところてん』が新登場‼️
こんにちは、しゃぶしゃぶ美山熊本店です☀️
今回は『ところてん』のご紹介です。
『心太』とかいて、「ところてん」読むことはご存知でしたか❓
ところてんは、中国から、仏教伝来の頃に(538年)日本に伝わったとされています。(諸説あり)
元々は、「こころぶと」と読まれていましたが、江戸時代には「ところてん」という呼び方に変化したそうです💡
そんな古くから食べられているところてんを、
美山でもぜひ味わってみてください✊🏻
さっぱりしていて、夏にとっても合いますよ🏖